Arroz Tres Delicias

Arroz Tres Delicias

Aquí dejo la receta de este archiconocido arroz.

Ingredientes:

• 2 huevos
• guisantes
• Puerro
• Gambas peladas
• Arroz Basmati

Preparación:

Poner a cocer el arroz durante 11 minutos, porque después lo finalizaremos al saltearlo con el resto de ingredientes.

Mientras tantos en otra sartén, hacer una tortilla francesa, cuando esté hecha apartarla y en la misma sartén sofreir las gambas, el puerro y los guisantes con un poquito de sal.

Cuando tengamos el arroz, terminar de hacerlo en la sartén anterior, a la que finalmente añadiremos la tortilla francesa hechas tiras.

Espero que os guste.