(Es posen en remull la nit anterior, o 3h abans si són llenties. Després l'aigua de llegums es llença)
1 grapat de llegums/persona (+1/2 extra x l'olla)
Fiques llegums i vegetals tot a la cassola.
1 Pebrot vermell tallat a quadrats, 1 porro/ceba, 4 pastanagues talladetes petit, 4 patates (1 patata/persona), 1 cap d'all.
Condiments:
Regla més saludable- només 1 cullereta de sal.
2 cullaredetes de pebre vermell fumat, 1 c de comí, 1/2 de pebre, 1 de curry; 1u. caiena.
1 i ½ cullerot d'oli d'oliva.
Fiques aigua fins que cobreix per 2 dits la superfície dels aliments.
